Un Ail (Baratxuri)    

L'Ail des ours

 

Hartz-baratxuria
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Sentier botanique, 3 mars 2015

 

 

<--- Sentier botanique d'Abense, 18/01/2016

( année exceptionnelle, beaucoup de floraisons précoces )

Allium ursinum
famille: Alliaceae -  genre: Allium

 

- taille :modeste, 35cm au plus
- diamètre fleur : 20mm (en ombelle fournie)
- localisation : bois, lieux ombragés et humides, jusqu'à 1900m
- époque de floraison : mars
- fréquence en Soule, dans l'habitat indiqué(0-5) : 4

- l'odeur ne trompe pas !

(Photos : saliga d'Abense )

- les feuilles peuvent être utilisées crues dans des salades. On peut également en faire des soupes.