Une chicorée (Txikoria)    

La Chicorée sauvage

Basatxikoria

chicorée

Cichorium intybus L.
famille: Asteraceae -  genre: Cichorium

- taille :  moyenne à élevée (2m max)
- diamètre "fleur" : capitules de 25-40 mm à l'aisselle des feuilles ou solitaires.
- localisation : reposoirs, bord des routes, pelouses sèches et chaudes, jusqu'à 1500m
- époque de floraison : juillet à octobre
- fréquence en Soule, dans l'habitat indiqué(0-5) :3

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( Photo: Tardets, 3 août )

- les feuilles peuvent être consommées en salade, la racine fournit la chicorée.